Resumen de la exposición Vitafoods Europe 2024
Introducción a Vitafoods Europa
Vitafood Europe 2024 comienza el 14 de mayo en Ginebra, Suiza
¿Qué es Vitafoods?
Vitafoods Europe reúne a la comunidad nutracéutica mundial todos los años para conectarse y hacer negocios desde 1997. Ofrece la plataforma perfecta para que las empresas prosperen y forjen colaboraciones a largo plazo, enriquezcan su comprensión e inicien conversaciones críticas sobre los problemas más urgentes relacionados con la industria de la salud y la nutrición.
Conozca a su próximo socio comercial, establezca contactos con líderes de opinión, encuentre su próxima gran idea de producto y obtenga información sobre las tendencias de la industria. Participe en línea y en persona.
Los cuatro sectores cubiertos en Vitafoods Europe fueron:
Ingredientes y materias primas
Productos terminados de marca
Servicios y equipamiento
Fabricación por contrato y marca privada
Productos multifuncionales en el punto de mira
Una de las tendencias más destacadas en Vitafoods es la necesidad de promover la salud integral desde dentro, al tiempo que se ofrecen soluciones que mejoran los beneficios interconectados para la salud, como el microbioma intestinal y la salud cerebral. Los consumidores reconocen cada vez más la salud de manera integral y buscan integrar soluciones nutricionales en todos los aspectos de la vida diaria, considerando cómo la nutrición afecta su bienestar físico, mental y social. En junio, una encuesta mundial de consumidores reveló que la multifuncionalidad es la afirmación de salud más valorada en los productos. La conclusión es que las marcas deberían considerar abordar los problemas de salud interconectados a través de un único producto multifuncional.
La relación entre la salud metabólica y el envejecimiento saludable
El envejecimiento saludable también ocupó un lugar central en la exposición. Actualmente, el 60% de los consumidores cree que invertir en productos que favorezcan el envejecimiento saludable y la longevidad es "muy" o "extremadamente" importante. Con el mundo enfrentándose al desafío del envejecimiento de la población (para 2030, una de cada seis personas tendrá más de 60 años), no hay duda de que habrá un mayor enfoque en el envejecimiento saludable en los próximos años. Durante el evento, Jordana Bell, directora del Grupo de Investigación de Epigenómica del Departamento de Investigación de Gemelos y Epidemiología Genética del King's College de Londres, presentó sus conocimientos sobre el impacto de la expresión genética y la epigenética en la salud metabólica. Mintel exploró estrategias para abordar el síndrome metabólico a través de la innovación de productos.
Mirando hacia el futuro
La exposición Vitafoods Europe 2024 destacó el creciente reconocimiento de los aspectos interconectados de la salud humana dentro de la industria de los suplementos nutricionales, con un enfoque particular en la salud holística, la multifuncionalidad y el microbioma intestinal. A medida que la industria continúa desarrollando productos específicos que abordan simultáneamente múltiples beneficios para la salud, nuestro equipo se mantiene a la vanguardia de esta transformación. Al aprovechar la ciencia, la tecnología y los conocimientos de los consumidores de vanguardia, lo ayudamos a crear soluciones innovadoras de salud nutricional que inspiren a los consumidores a priorizar su salud.
Vitafoods Europa 2025
Barcelona
Fecha de inicio
20 de mayo de 2025
Fecha de finalización
22 de mayo de 2025
Ubicación
Fira Barcelona Gran Vía, Av. Joan Carles I, 64, 08908 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España
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